[재입고] 빵과 강아지

12,000원
원제: パンといっぴき
지은이: 구와하라 나쓰코
옮긴이: 박문희
페이지: 112p
사이즈: 148 x 192mm
출판사: 디자인이음
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빵과 강아지

 

푸드스타일리스트이자 요리연구가인 저자는 동물보호단체를 통해 하얀 털에 갈색 눈을 가진 유기견 ‘키플’과 특별한 가족이 되었다.

주인의 직업 탓에 강아지 키플은 점점 빵 맛을 알아버렸고 아침이면 한입이라도 더 얻어먹으려 글썽이는 눈망울로 주인의 발밑을 얌전히 지킨다. 매일 변하는 아침식탁과 이를 바라보는 강아지의 모습이 흥미롭다.

 

저자는 빵을 사랑하는 독자를 위해 만들기 쉽고 다양한 빵 만드는 법, 여기에 어울리는 음료와 샐러드의 레시피, 일본의 유명 빵집에 대한 정보도 빠뜨리지 않았다. 독특하고 사랑스러운 이 책은 일본에서 큰 인기를 얻었으며, 빵과 강아지를 사랑하는 국내 독자들에게도 따뜻한 감동을 선사할 것이다.

 

 

 

구와하라 나쓰코

 

철이 들 무렵부터 동물(특히 강아지)과 먹을 것을 좋아했던 요리연구가.

동물과 관련된 일을 하고 싶은 마음도 있었지만, 요리의 길로 입문했다.

카페 베이커리와 주방, 제분회사 개발실 등을 거쳐 독립했다.

저서로는 《반죽이 맛있는 빵케이크》, 《귀여운 것, 단 것》 등이 있다. 저서의 테이블 스타일링은 모두 본인이 하고 있다.

 

 

 

 

 

 

원제: パンといっぴき

지은이: 구와하라 나쓰코

옮긴이: 박문희

페이지: 112p

사이즈: 148 x 192mm

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