컨텐츠 바로가기

TOP

() 해외배송 가능

커핑 노하우 Cupping Know-how 기본 정보
커핑 노하우 Cupping Know-how 적립금
Author: 아이비라인 출판팀 (IBLINE publishing department) / Format: 180×235mm / Volume: 232pages / Release: 2017년 11월
국내/해외배송
싸이월드 스크랩 싸이월드 스크랩  
point
  • (%)
  • 무통장 결제시 적립금( %)
  • 카드 결제시 적립금( %)
  • 실시간 계좌 이체시 적립금( %)
  • 적립금 결제시 적립금( %)
  • 휴대폰 결제시 적립금( %)
제휴 적립금 네이버 마일리지 적립  
price 14400 재입고 알림 SMS
quantity

updown

개인결제창을 통한 결제 시 네이버 마일리지 적립 및 사용이 가능합니다.

구매하기 관심상품 등록하기 장바구니 담기

 



커핑 노하우 Cupping Know-how



최고의 커피를 찾기 위한 커핑 로드맵 Cupping road map for the best coffee



〈커핑 노하우〉는 맛있는 커피를 찾을 수 있는 기준과 방법을 소개하는 것은 물론, 모든 그린빈 바이어, 로스터, 바리스타, 카페 오너가 실무에 활용할 수 있는 커핑 팁을 전합니다. 

월간〈Coffee〉가 24명의 커피 전문가와 진행한 인터뷰를 바탕으로 커핑의 기초부터 심화 내용까지 독자 스스로 커핑 노하우를 터득하는 데 도움이 되도록  내용을 구성했고, 컵 노트 작성법, 소비자 맞춤 설명법, 납품처와의 소통 과정 등 소비자와 맞닿은 현장에서 바로 적용할 수 있는 구체적인 방법도 함께 제시합니다.






목차



1 커핑이란 

2 커핑의 목적 

3 커피 재배 

4 생두 구매 

5 커핑 & 로스팅 

6 커핑 & 추출 

7 커핑 실습 

8 퍼블릭 커핑 

9 비즈니스 커핑 

10 커피 테이스팅 대회 

11 소비자 전달법








Author: 아이비라인 출판팀 (IBLINE publishing department) 

Format:  180×235mm 

Volume:  232pages 

Release:  2017년 11월


* 정가 16,000원 ---> 14,400원




























배송료 3,000원

50,000원 이상 구매 시 무료배송



배송업체 및 기간

한진택배 (my page에서 주문번호 입력 시 조회 가능합니다.)

주문일(무통장 입금은 결제 완료일)로부터 2-5일 소요되며, 주말 및 공휴일은 배송기간에서 제외됩니다.

별책부록의 모든 상품은 소량으로 입고되므로, 1일 이내에 입금 확인이 되지 않으면 다음 주문 고객을 위해 주문이 취소됩니다.



교환 및 환불

상품 수령 후 7일 이내 Q&A게시판에 문의해주세요.

포장을 뜯지 않은 경우에 한하여 교환 및 환불 가능합니다.

(단, 제품의 하자에 의한 교환이 아닌 경우 왕복 배송비 구매자 부담)

* used 제품은 교환 및 환불이 불가합니다.



문의

T (070) 5103 - 0341

E byeolcheck@naver.com

온라인샵에 등록되어 있는 상품에 대한 문의는 Q&A 게시판을 이용해 주세요.



게시물이 없습니다

게시물이 없습니다